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烤箱网上买的炸鸡腿

2022-05-05

烤箱网上买的炸鸡腿

1.糊糊不用裹的太厚,太厚了影响口感,只要均匀即可。 2.做出来的鸡腿有香味儿却不会很咸,口重的朋友也可以在腌鸡腿时,少加一些盐。

别总在外面买炸鸡腿,教你烤箱版炸鸡腿,低脂无油更健康

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原标题:别总在外面买炸鸡腿,教你烤箱版炸鸡腿,低脂无油更健康

孩子想吃炸鸡腿,在家做烤箱版炸鸡腿,低脂无油更健康

已经就进入秋季了,看看这就要开学了,熊孩子在家呆了好几个月,就要上学了,我这当妈的简直太高兴了,不知道有没有宝妈给我一样,孩子不在家的时候还很想念,天天在家就是鸡飞狗跳的。在网上总能看见父母因为辅导孩子作业而大发雷霆的视频,我还没有到那个地步,不过估计也快了。

每个孩子都是父母的心头肉,望子成龙心切难免会对孩子严厉,其实我觉得比起孩子的学习成绩,我更在乎孩子的性格养成,不知道有没有父母跟我是一样的,有了孩子父母就又多了一项重要的工作,那就是教育孩子,其次就是保证孩子的营养健康。

我家孩子就特别喜欢油炸的食品,炸鸡腿,炸鸡翅,每次领他出去都会央求我去吃肯德基或者是麦当劳,我几乎没有领他去过,因为我觉得外面的油炸食品总是不能让人放心,所以我就回家自己做给孩子吃。

今天跟大家分享一道自己在家制作的烤箱版炸鸡腿,简单方便,香酥可口,关键是低脂无油更健康,孩子特别喜欢。家有孩子的宝妈可以收藏,有时间做给熊孩子吃,解馋又健康。

【菜品】:炸鸡腿

【配料】:鸡翅根6个、料酒适量、奥尔良腌料适九阳烤箱维修量、炸鸡粉适量、面包糠适量、食用油适量、番茄酱适量、生菜叶(摆盘)3片

【烹饪步骤】:

1、把所有要用的食材准备好,鸡翅根我们平时也叫小鸡腿。奥尔良腌料和炸鸡粉、面包糠准备好。

2、把鸡翅根冲洗干净,然后改花刀,这样更好入味。

3、然后把翅根装入盆中,加入料酒、奥尔良腌料抓拌均匀。

4、在加入少许的食用油,拌均匀之后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏,大约需要12个小时以上,翅根才能完全腌透。

5、把炸鸡粉和面包糠分别倒入碗中,炸鸡粉中加入少许的水搅拌均匀成糊状,然后腌好的翅根拿出来,先放入炸鸡粉糊中,裹上一层炸鸡粉糊。

6、然后再放入面包糠中,裹上一层面包糠,裹均匀即可。

7、依次裹好所有的翅根,烤盘铺上锡纸,然后把翅根放入烤盘中。

8、放入烤箱,180度时间定在25分钟即可。

9、时间到了,就可以拿出来了,小心烫手,美味的烤箱版的烤鸡腿就做好了,一点也不油腻,香酥可口。

10、盘中铺上生菜叶,把鸡腿摆入盘中,来一张美美的照片。

【烹饪贴士】:

1、小鸡腿的表面改花刀,这样腌制的时候更好入味,腌制一定要达到12个小时以上的时间,够味才好吃,可以提前一天就腌制,然后放入冰箱中,第二天博世烤箱维修拿出来直接裹上炸鸡粉和面包糠就可以送入烤箱了,非常方便。

2、炸鸡粉也苏泊尔烤箱维修可以也用面粉代替。

3、腌制的时候加一点食用油,能锁住水分。

4、炸好的鸡腿配上番茄酱,或者是沙拉酱都是和美味的。

【文案编辑】:目海食王小厨返回搜狐,查看更多

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烤箱炸鸡腿

跟叶子一起用 烤箱 ~~用不粘烤盘没有涂油 光是鸡腿自己烤出来的油就够多了。烤了三个鸡腿~我们三个人~吃到要撑死~一个鸡腿将近一斤重。ps:整个过程不需要添加额外的油,只是鸡腿自己烤出来的油浇在上面就好了

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